本文转自：海东日报
□本报记者 张璐 摄影报道
时下，走进海东市民和回族土族自治县总堡乡台尔哇村露天大葱种植基地，道路两旁满眼皆是绿油油的葱田，一根根大葱笔直挺立、青翠喜人，淡淡的葱香味弥漫。
“总堡葱”十里香。凭借得天独厚的地理气候优势，早在20世纪六七十年代，台尔哇村一带就已经种植大葱，所产的葱皮薄味香，深受人们青睐。在当地老人们的记忆里，那个年代，当地大葱种植户还有赶着毛驴驮着葱苗，到县内外以及甘肃省临夏回族自治州永靖县一带用大葱兑换粮食。
然而，由于大规模种植成本高，农户单打独斗小规模种植又没有多少利润，“总堡葱”逐渐淡出市场。
2022年，总堡乡以实施乡村振兴战略为契机，立足当地特有的资源禀赋和地理优势，结合“一村一品”产业项目，率先在大葱种植群众基础深厚的台尔哇等村栽种了80公顷，重新拾起放弃多年的“总堡葱”。
如今的“总堡葱”已经成为了民和县名优特新农产品之一，品质优良，葱白直长，径粗肉厚，质地细腻，耐贮藏、耐运输，富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质元素，是绝佳的调味食品，享誉省内外。
“我们今年种植的大部分都是钢葱，这种葱产量高、耐储存。”台尔哇村党支部书记李海云告诉记者，除此之外，还种了一部分长白葱和小部分本地葱。
如今，在台尔哇村的广袤田园里，记者看到近三分之一的农田都种上了大葱。“今年这些葱的亩产量最高能有6000公斤，按市场收购价每公斤2元计算，一亩地纯收入能达到7000多元。”李海云介绍，为了更好的发展“总堡葱”，台尔哇村实施了露天大葱种植项目，投资45万元建设16座拱棚用于大葱育苗，投资55万元为种植户购买配备了13种机械。
台尔哇村大葱种植丰收也让其他农户看到了一条新的致富路。“今年我们扩大种植规模，全乡共种植了106.7公顷的大葱，并采取‘党支部+种植大户’的发展模式，鼓励村‘两委’成员积极带头种植。”总堡乡党委书记金复云说。
眼下，总堡乡立足特色大葱种植产业，在三家村加快建设大葱鲜叶初加工厂房，预计在10月份大葱采挖前投入使用。届时，加工厂将对采收的大葱去除的一部分鲜叶加工烘干，进行再销售。
“如果出现大葱滞销的情况，我们也可以将全部大葱加工烘干销售，能有效避免销不出去影响收入的情况。”金复云说。
发展特色产业，让农民增收、农业发展是实现乡村振兴的重点。总堡乡重拾葱产业、紧盯葱品牌，做大做强葱产业链，走出了一条以“总堡葱”为主的特色品牌发展道路。
仲秋清晨的总堡乡，一垄垄、一片片，连片成方、碧绿发亮的葱田成了一道亮丽的风景线。一块块葱田内，葱农们正忙碌地为葱苗培土封垄、灌溉浇水，描绘出一幅别样的丰收美景。
在这里，由一根葱主导的产业增收势头正劲，它不但鼓起了群众的“钱袋子”，而且已成为总堡乡争创“产业兴旺星”的当家“品牌”、支柱产业。
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！